Menükarte
Der Reichtum von Zeeland geht über die Köstlichkeiten hinaus, die uns das Meer bietet. Das Land bietet Fleisch, Wild und Geflügel, frisches Gemüse, Kräuter und viel frisches Obst. Im Restaurant Zee & Land wählen wir bewusst Produkte aus der Region. Bio und frisch so schnell wie möglich. Der Wechsel der Jahreszeiten ist auf unserer Menü und zu sehen. Gemeinsam mit unseren Lieferanten treffen wir nachhaltige Entscheidungen unter Berücksichtigung von Mensch und Tier. Wir haben auch ein Menü für die kleinsten Gäste. Die Küche schließt um 20:00 Uhr
Weinkarte
In jeder Jahreszeit wird viel Wert auf die Auswahl der Weine gelegt, die dem Geschmack der Gerichte entsprechen. Die Herkunft der Weine ist sehr unterschiedlich; von traditionellen Weinländern wie Frankreich und Spanien bis hin zu neueren Weinländern wie Chile und den Niederlanden.
